中秋喫月餅，冠心病患者該怎麼喫？
一輪秋影轉金波，飛鏡又重磨，又是一年仲秋至。
每年的中秋，都是人們期望團圓的日子，伴隨着傳統傳承下來的，除了團圓，還有許多的禮節和美食。
其中，最具代表性的便是送月餅、喫月餅了。因爲月餅也是圓圓的，寓意着團圓。
相信此時，很多人已經收到了來自公司、客戶、合作伙伴、朋友以及親人等贈送的月餅了。
看着眼前各式各樣的月餅，俏皮可愛的模樣、誘人的香味以及未知的口感，讓人忍不住想要咬上一口，細細咀嚼，慢慢品嚐它的味道。
慢着！
冠心病患者這樣喫月餅沒有問題嗎？
我們知道，製作月餅的食材有很多，而月餅的口味也是各式各樣，有的月餅因爲食材的原因，並不適合被冠心病患者食用，例如以下幾種：
一、冰皮月餅
冰皮月餅是將糯米粉揉成團作爲表皮，裏面再夾上各式各樣的餅餡兒製作而成，而在揉麪的時候，會在面里加入大量白砂糖，使得表皮有甜味兒，裏面的餡兒，不管是豆沙餡兒、奶黃餡兒還是紫薯餡兒，都添加了白砂糖，所以一整個冰皮月餅的含糖量非常高。
我們知道，冠心病患者必須控制血糖血脂，大量食用甜品容易導致血糖控制失衡。
而另外一點則是，糯米對於腸胃功能虛弱的人羣而言，是非常不利的，因爲糯米本身不易消化，再加上自身腸胃功能虛弱，更容易導致消化不良，引起腹脹、反酸、食慾不振等消化道疾病。
因此，冠心病患者應儘量少食冰皮月餅。
二、鹹蛋黃月餅
蛋黃蓮蓉月餅是除了冰皮月餅之外第二受歡迎的月餅了，但是我們也要知道，於冠心病患者而言，這種的月餅也不適合食用。
因爲月餅裏面含有鹹蛋黃，食用鹹蛋黃，第一，會使當日攝入的鈉鹽分增加，因爲鹹蛋黃是醃製而成的；第二，會攝入大量膽固醇，因爲蛋黃裏面含有大量的膽固醇，並且蓮蓉裏面也同樣添加了大量白砂糖，大量進食會使血糖升高。
因此，冠心病患者應儘量少食鹹蛋月餅。
三、冰淇淋月餅
冰淇淋月餅是完全用冰淇淋製作的，只是用了月餅的模子。
冰淇淋首先是含有大量奶油和糖份，食用大量奶油會增加脂肪與膽固醇的攝入；
其次，冰淇淋需要通過低溫來保存，而進食低溫食品容易造成腸胃不適，特別是老年人腸胃功能虛弱，更容易引起疾病。
因此，冠心病患者應儘量少冰淇淋月餅。
以上這三種月餅僅僅是建議少喫，還有和這三種月餅相似的其他月餅，也不宜多食，主要體現在：多糖、多鹽分、多油脂、多膽固醇等。
四、總結
冠心病患者在飲食上，無論是月餅還是其他食品，都應儘量遵守低糖、低鹽、低膽固醇、低熱量等原則。
市場上的月餅有很多種，如果是贈與冠心病患者食用的月餅，最好選擇粗糧、果蔬、茶葉等材料製作的月餅，此等月餅口味清淡不油膩，清爽而低糖，更適合冠心病患者食用。
中秋佳節即將到來，祝福天下所有人闔家團圓，幸福美滿！
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