小小楊桃,曾奪走8條人命!柚子、獼猴桃、柿子…8種水果喫不對變“毒果”

小小楊桃,曾奪走8條人命!柚子、獼猴桃、柿子…8種水果喫不對變“毒果”

一提起水果,人們總能想到它的諸多好處。從小到大,我們也一直被叮囑着要多喫它。

平時有個啥頭疼腦熱的,收到的關懷也無外乎這三句話↓↓

但其實,喫水果也有禁忌,喫錯了不僅沒啥好處,反而會危害身體健康!

小小楊桃,喫不對竟會要人命

想必大家小時候應該都學過一篇課文《畫楊桃》,這個從正面看上去像星星的水果,以其味道鮮美、多汁,受到了許多人的喜愛。

然而,就是這個好看又好喫的水果卻鬧出了人命。

說起來,楊桃致人中毒甚至死亡的事件其實並不罕見。

早在1998年,巴西的一位醫生就報道過一位進食楊桃後出現中毒的病例。

臺灣高雄醫學院附設醫院也報告過20名患者楊桃中毒的案例,這些患者中,有的是吃了半個或一個新鮮楊桃,有的喝了楊桃汁,隨後相繼出現了意識障礙,打嗝不停,呼吸困難、全身肌肉無力等神經中毒現象。

最後經過住院治療後,仍有8人死亡。

一個楊桃,爲啥會有這麼大殺傷力?

很多人在喫楊桃時,其實並不知道一個事實——楊桃有毒。

有人會說,不可能吧,楊桃,我們經常會喫,酸酸甜甜的,沒見過吃了中毒的呀?

確實,楊桃對於健康人來說是可口水果,但患腎臟病尤其是腎功能不全的患者,在食用楊桃後則可能出現中毒。

楊桃中有一種毒性成分叫楊桃毒素,是一種水溶性物質。

正常人食用楊桃後,可以把此物質順利排出體外。

而腎功能不全患者,包括正在接受腹膜透析或血液透析的患者,難以把此物質排出體外,就會引起患者神經中毒,嚴重可致死。

所以,一定要記住了:

腎不好的人(腎病患者或者曾有過腎病史的人)千萬不要喫楊桃及其加工製品,以防導致腎病復發或者中毒危及生命!

喫楊桃,一次最好別超過這個量

腎不好的人不能喫楊桃,那腎沒問題的人是不是可以敞開了喫呢?

並不是,即使你是健康人,喫楊桃也要有度。

因爲楊桃的毒性強弱與其種類和進食量、患者體質等密切相關,適量喫,機體可以通過代謝機制消除這些物質。

但若一次大量進食,超過機體代謝的負荷,就會對人體造成損害。

因此,健康人(尤其是老年人)進食楊桃也要限制攝入量,每餐不超過100克,且要避免在空腹及脫水的情況下喫大量楊桃。

其實,不僅是楊桃,其它的水果也有一些禁忌或注意事項。爲了健康,我們有必要了解了解~

喫水果前必知的8個禁忌

1.柚子千萬別和藥一起喫,特傷肝

柚子中含有一種活性成分佛手柑素,這種物質對人體腸道的一種酶有抑制作用,使藥物正常代謝受到干擾,令血液濃度明顯增高。

不僅會影響肝臟解毒,使肝功能受到損害,還可能引起其他不良反應,甚至發生中毒。

病人服藥時,如果吃了柚子,輕則出現頭昏、心悸等症狀,嚴重的還會猝死。

同理,吃藥時也不能喫橘子、橙子等水果。

2. 喫荔枝,一次最好別超過300g

一次性喫太多荔枝,容易患上荔枝病,表現爲頭暈噁心、渾身乏力,伴有腹痛腹瀉;嚴重者昏迷抽搐、心律失常,甚至死亡。

國內曾有醫院記錄,接診71例荔枝病患兒,其中61例搶救成功,10例死亡病例。

因此,成年人一天最好不超過300克,小孩子更要適當減少,而且最好不要空腹喫。

此外,兒童初嘗荔枝時、婦女妊娠懷孕時、過量飲酒時、口服降糖藥物時也要少喫。

3. 過敏體質的人慎喫3種水果

菠蘿

菠蘿中含有菠蘿蛋白酶,有過敏體質的人吃了就會發生過敏反應,引起菠蘿病。

出現腹痛、吐瀉、頭昏,皮膚潮紅、發癢等症狀,甚至起蕁麻疹,嚴重者會呼吸困難甚至休克。

芒果

芒果富含蛋白質、氨基酸、果酸一類的刺激性成分,不完全成熟的芒果還有醛酸,容易對皮膚造成刺激。

部分人會出現嘴巴周圍乾和癢、嘴脣水腫、鼻周紅點等症狀,嚴重情況下會引起急性喉頭水腫,一旦氣道閉塞,幾分鐘內就會要命。

獼猴桃

獼猴桃素有“水果之王”的美譽,但並不是人人皆宜,有些人對獼猴桃會過敏,表現爲舌頭髮麻、喉嚨發癢,嚴重者會出現呼吸困難甚至死亡。

PS:不要小看過敏這事兒,嚴重起來可能會丟小命~如果你是過敏體質者,最好別以身試險。

4. 柿子這樣喫,胃裏會長石頭

進食大量未成熟的柿子、未經加工的鮮柿子或未去皮核的柿子,會引起胃石。

因爲柿子中含有大量的鞣酸,與胃內的蛋白質結合,形成鞣酸蛋白;再加上柿子中的果膠、膠質及胃內的食物殘渣,它們會凝聚成塊,形成胃石。

它們在胃內長期駐紮,會引起胃痛、噁心、嘔吐等症狀。

所以,一定要避免空腹喫生澀的柿子,吃了高蛋白魚肉(如蝦、狗肉等)後,不要接着喫柿子。

5. 牛油果比肉還肥,喫多易長胖

牛油果中油的含量超高,脂肪含量約爲15%,比一般的瘦肉和魚肉(脂肪含量約3%~5%)還要高得多。

油量大,熱量自然就高,長胖也就理所當然了。

所以,如果想減肥,最好悠着點喫牛油果。

此外,有腎臟疾病的人也不宜多喫。因爲牛油果鉀含量高,有腎臟疾病的人排鉀能力比較弱,喫太多牛油果,很可能導致高鉀血癥,雪上加霜。

6. 這樣的香蕉,不通便反加重便祕

未成熟的香蕉含有大量的鞣酸,而鞣酸具有非常強的收斂作用,會使糞便結成乾硬的糞塊,還會抑制胃腸液分泌並抑制胃腸蠕動。

所以,想通便一定要喫熟透的香蕉,認準長斑點的香蕉,因爲香蕉長斑是一種成熟的信號。

斑(黑點)越多,就表示香蕉的成熟度越高。

7.水果爛了點,別猶豫,立馬扔

水果開始腐爛的時候,各種微生物尤其是黴菌會大量繁殖併產生展青黴素等有毒物質。

這種毒素會對神經、呼吸和泌尿等系統產生損害,使人神經麻痹、肺水腫、腎功能衰竭,甚至具有致癌作用。

黴菌的生命力非常頑,哪怕是不發黴的部分,也可能已經被感染。

因此,一旦水果發黴變爛,就該立馬扔掉。

8.有些疾病要慎喫水果

對於有特定疾病的人,在喫水果上,一定要慎重慎重再慎重。

糖尿病患者

這類患者需要控糖,不宜喫一些高糖的水果,如甘蔗、荔枝、龍眼、葡萄、西瓜等,番石榴、小番茄等含糖量低的水果纔是佳選。

慢性腎炎患者

這類患者應少喫含鉀高的水果,如橘子、鮮橙汁等,香蕉、楊桃也應少喫。

胃十二指腸潰瘍患者

應少喫增加胃液酸度的水果,如山楂、楊梅、檸檬、橘子、酸楊桃等。

心腦血管病及長期臥牀的患者

應少喫柿子、番石榴等容易引起便祕的水果。柑橘、獼猴桃和柚子這些水果都是可以喫的。

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