恭喜你!在25歲前看到這篇一生受用的養脾胃祛溼食譜!
有句話是這麼說的,千寒易除,一溼難去。可能有些人沒有聽過這句話,但是被溼氣困擾的人不在少數,甚至可以說每個人身體內多少有點溼氣。爲什麼溼氣擺脫不了呢?
體內溼氣重的人,多脾胃不好或腎不 好。中醫裏脾腎對於水液代謝這塊起到至關重要的作用。脾主管胃腸將體內的水分吸收進血液內,讓水分分佈全身是腎臟的能力,對於健康的人來說,腎和脾的力量是不相上下的,但是如果脾虛了呢?那麼大量的水溼,也就是溼氣會在體內大量的堆積起來,,這些水溼通常愛堆積在下身腹部、腿部,與脂肪混合一起,人看上去就很胖很胖很胖啦。
溼氣的祛除不光要祛溼,更多要健脾一起。今天就分享受用一生的養脾胃食譜!
大家都知道法國是浪漫、優雅的代名詞,法國人的三餐是很講究的,喫飯很有儀式感,什麼該喫,什麼不該喫,喫多少都是很在意的。好好飲食就是法國人優雅精緻的一個點。
《皇帝內經》中在養生保健方面也是有提示要起居有常,食飲有節,適當鍛鍊等等。下面從幾個方面細說如何打造好脾胃。
澱粉類主食有利於消化液分泌,能促進消化,對腸胃也有保護作用,因此建議早餐主食可以有下列選擇:麪包、慢頭、燕麥、雜糧(紅豆粥、綠豆粥)、紅薯、芋頭。
能爲機體提供充足的蛋白質,讓早餐營養更全面,還可延緩胃的排空速度,延長餐後的飽度感。下列食物簡單方便,大家可以做參考:牛奶、雞蛋、豆漿等。
蔬菜和水果可以有效滿足我們人體所需的膳食纖維,早餐進食營養更容易被吸收。蔬菜沙拉、水果沙拉都可以,既能增加爽脆的口感,又有營養。
在早餐中食用意米、米等很有助於消化,還能加強對腸胃的保護。
胃的活動包括胃的蠕動和胃液分泌,都是有固定時間和節奏的。通常來講,胃會在6小時內徹底消化掉食物,進入到休息狀態,每餐的進食間隔在4~7小時爲佳。
所以合理的用餐時間表應該如下:
現在很多人由於工作加班等原因,常常等到晚上20-21點才喫晚飯,這樣對胃傷害很大,因爲晚餐食用太晚,會影響到消化吸收,以及我們的睡眠質量。
油炸製品比如洋快餐中的炸雞塊,薯條等,這類食品其實非常不易消化,經常食用很容易導致胃病的發生。
油炸食品中含有大量的反式脂肪,會像垃圾一樣阻塞我們的血管,容易引起血栓。反式脂肪還會讓血管彈性減少,變得非常“脆”,增加心腦血管疾病風險。
值得注意的是很多油炸食品的油會反覆利用,很容易產生致癌物質。很多油炸食物爲了防腐和顯色的需要還會加入亞硝酸鹽,過量食用,也會致痛。
長期喫油炸食品還會造成體內維他命C和B族維他命的缺乏,醃製或者熏製的食品,例如常見的燻肉、威魚、成肉都含有大量的亞硝酸鹽,當進入我們的胃中進行消化時會轉換成強致癌的物質。