今日白露！保暖要提上日程啦
白露是秋季的第三個節氣，節氣至此，天氣逐漸轉涼，“露”是“白露”節氣後特有的一種自然現象。因晝夜溫差大，夜間空氣中的水汽遇冷凝結成小水滴，附着花草樹木之上，在晨光的照耀下晶瑩剔透，潔白無瑕，甚是惹人喜愛，故得“白露”之名。
白露一至氣轉涼，白露意味着涼爽的秋天已經到來，此時天地陽氣向內收斂，人們要儲備充足的氣血以備過冬。那麼，白露養生應該注意些什麼呢？
白露身不露，起居宜保暖
“白露秋風夜，一夜涼一夜”，人們常用這樣的諺語來形容白露之後氣溫的迅速下降。“白露勿露身，早晚要叮嚀”“白露身不露，着涼易瀉肚”之類的民諺讓人覺得分外貼心，意思是說，天氣涼了，晝夜溫差大，家人要互相提醒，注意及時穿上長衣、長褲，尤其要重視腹部的保暖。即使是年輕人也不可以再赤膊短褲短裙裸露身體，否則就容易受到寒溼之氣的侵襲。如果感受這股寒溼所化的白露之氣，人就容易感冒、咳嗽、腹痛、腹瀉，甚至罹患關節炎、風溼病。
這裏要特別注意的是，白露添衣不能太多太快，應遵循“春捂秋凍”的原則，讓身體適當接受耐寒訓練，可提高機體的抵抗力，對安度冬季有益處。
飲米酒食龍眼，食補潤肺健脾
秋季肺臟當令，肺在五行屬金，根據中醫學五行生剋理論，培土（脾胃）能生金，而金又能生水（腎），因此白露節的食補與藥膳既要潤肺，又要健脾，還可以養腎。
飲米酒祛寒溼
白露時節，祖國各地都有不同的飲食習俗。白露前後，江南地區常低溫多雨，在蘇、浙一帶有用糯米、稻米等五穀釀製、飲用“白露米酒”的習俗。糯米、稻米能祛溼，性味甘甜入脾，米酒性溫不烈，既能溫陽散寒，又能健脾利溼，不論是居民還是遊人都可適當飲用以保健。
食龍眼補心脾
在福州有個傳統叫“白露必食龍眼”，當地人認爲白露時節，龍眼完全成熟，甜度最高，口感最好，食龍眼可大補身體。中醫學認爲，龍眼肉甘溫，入心脾兩經，具有補益心脾、養血安神的功效。《得配本草》中記載：龍眼肉可“益脾胃，保心血，潤五臟，治怔忡”，對於久病體虛或老年體衰，氣血不足，有心悸怔忡、健忘失眠、面色萎黃的人不妨在白露時多食些龍眼。
要注意的是，龍眼屬於偏溫性的水果，平時容易上火的人、糖尿病患者都不宜多食，每次一兩顆，淺嘗輒止。建議食用淡鹽水泡過的龍眼，並且在食完龍眼之後多食些青菜，適當中和龍眼的熱性。
食家禽養精血
爲了預防秋燥傷肺，推薦選用一些具有益氣養陰潤肺作用的中藥，如西洋參、百合、杏仁、白果、川貝、葛根、麥冬、桑葚、石槲等搭配家禽做藥膳。
早在《黃帝內經》中就提到過食“五畜”以養精血，“五畜”在中醫學中屬於“血肉有情之品”，如雞肉味甘、性溫，《日華子本草》記載：“添精補髓，助陽氣，暖小腸，止泄精”，故雞肉具有溫中健脾、添精補髓的作用；鴨肉味甘、性涼，歸脾、胃、肺、腎經，可滋陰補虛。因此，雞鴨就成了白露時節最宜食用的家禽。
爲了預防秋燥傷肺，推薦選用一些具有益氣養陰潤肺作用的中藥，如西洋參、百合、杏仁、白果、川貝、葛根、麥冬、桑葚、石槲等搭配家禽做藥膳。下面給大家推薦幾款白露養生藥膳。
西參石斛水鴨湯
製法：西洋參、白果各10克，水鴨半隻，煲湯食用。
功效：西洋參味甘微苦、性涼，主歸肺、心經，《本草從新》中謂其“補肺降火，生津液，除煩倦”；石斛性味甘淡微鹹寒，歸胃、腎，肺經，功能爲益胃生津、滋陰清熱利咽，該藥膳對氣虛有火者十分適宜。
百合五仁炒雞
製法：鮮百合30克，板栗仁100克，核桃仁20克，桃仁、杏仁、白果各10克，雞肉250克，清炒食用。
功效：百合、板栗等均屬於當令食材，該藥膳具有潤肺健脾補腎、止咳平喘的功效。尤其適用於素有咳喘疾病，肺脾腎不足兼有便祕的中老年人的食補，有助於減少老年性支氣管炎、支氣管哮喘等病在秋冬季的急性發作。
益氣補腎延年茶
製法：黃芪10克，制首烏、生地、百合、枸杞子、桑椹子各5克，紅棗3枚（切開），以開水沖泡或養生壺煎煮後飲用。
功效：黃芪性味甘溫，大補元氣；紅棗健脾益氣；制首烏平補肝腎；生地、枸杞、桑葚滋陰補腎。每日1劑，堅持飲用可起到益氣補腎、延年益壽的功效
隨時隨地擡腳跟，浴足之後對腳心
遵循“白露不露”的原則，對於老年人特別是有心腦血管疾病的老年人，白露之後就建議不要再做晨練。因爲在白露之後的早晨，天氣溼冷，早上起牀後，人們的血壓及心率往往是逐漸升高、加快的過程，一個晚上沒喝水，血液的黏稠度也高，身體的各種耐受閾值都很低，運動後發生心腦血管疾病的機率會明顯升高。因此，對於有心腦血管疾病的高危人羣而言，下午、傍晚是一天之中最佳的運動時間。
若不想外出運動，我們還可以選擇隨時隨地擡腳跟。另外，勞累了一天回到家裏，不妨在每天睡覺之前泡泡腳；泡完腳後，坐到牀上，腳心相對，同時按摩小腿肌肉，直到局部肌肉發熱。
大家可不要小看這兩個動作，腳心的湧泉穴是腎經的起始穴，擡擡腳跟不但能按摩到湧泉穴，還能拉伸腳底和腿部的腎經，起到刺激腎經的效果；泡腳後腳心相對，能連通腎經，促進全身氣血的運行。因此，上述操作能夠很好地促進氣血運行，大家還不趕快趁着白露把腎養好，幫助我們更好過冬。
大家一定要樹立正確的養生理念，那就是養生重在“養”，這是一個遵循自然規律、因時制宜、細水長流的過程。我們的身體不需要狂風暴雨式的“大補”“大練”，只需以自然之道養自然之身，這樣才能每天健康多一點，每天美麗多一點。
策劃：王丹 譚嘉
文：湖南中醫藥大學第一附屬醫院內科副主任醫師 譚超
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