寶寶的健康成長離不開神奇的維他命A
在寶寶的營養問題上，許多寶媽都來諮詢我，
在0-3歲嬰幼兒階段，生長髮育離不開各種營養素，在最新發布的《嬰幼兒餵養與營養指南》中提到：
由於嬰幼兒羣體生長髮育迅速和對食物供給需求的特殊性，嬰幼兒期較易缺乏的營養素包括維他命A、維他命D、鐵、鋅等。
而這些極易缺乏的營養素卻是寶寶成長過程中的重要保障，其中維他命A絕對可以稱得上是十項全能營養素了，因爲它對寶寶身體發育的方方面面都至關重要。
01維他命A的功能
增強免疫力：
維他命A在人體三大免疫防線（呼吸道和消化道黏膜屏障、體液中的吞噬細胞、免疫系統的特異性免疫功能）中都發揮着重要的作用，幫助寶寶完善免疫功能，降低感染風險。
促進身高增長：
維他命A有助於增加骨骺端軟骨細胞活性和增殖，從而促進四肢長骨的增長；
同時還可以促進蛋白質的生物合成及生長激素的分泌，多方面助力寶寶身高增長。維他命A與鈣、維他命D組成了身高發育的黃金營養組合。
維持正常視覺：
維他命A是合成視網膜內的感光物質“視紫紅質”的重要原料，在視覺形成中發揮重要作用；
同時，它維持着結膜、角膜、淚腺管上皮細胞的完整性，可以維持視覺正常發育和眼部健康，避免眼部的感染，維持淚液的正常分泌，預防近視。
預防缺鐵性貧血：
維他命A參與運鐵蛋白的合成，可改善機體對鐵的吸收、轉運和分佈，促進造血功能完善，預防缺鐵性貧血的發生。
促進智力發育：
維他命A能夠促進大腦發育，能提高未來的認知能力、專注力和記憶功能。
02有關維他命A的謠言
看到這裏，相信很多人心存疑惑：維他命A對嬰幼兒的生長髮育如此重要，可爲什麼得不到媽媽們的重視？
不得不說除了商業競爭之外，還有就是媽媽們知識的匱乏，這些年維他命A承受了太多本不該屬於它的輿論壓力。
作爲維他命A的忠實擁護者，本着不黑不吹的原則，小編今天就要爲維他命A實力闢謠，打消媽媽心中對維他命A補充的顧慮。
謠言1：國外寶寶不補維他命A，所以中國寶寶也不需要額外補充維他命A
很多喜歡代購海外營養補充劑的媽媽會發現，國外只能從開架賣場買到食品類的維他命D補充劑。
而且相關的指南也只提到了維他命D，並沒有過多提及維他命A，因此不少媽媽就以爲發達國家的寶寶只補充維他命D，其實這是個很大的誤解。
歐美髮達國家的寶寶是通過日常強化維他命A食品（黃油、奶酪、燕麥等）和服用複合營養素（含維他命A）的方式補充的，正因爲膳食結構合理，再加上重視程度高，才取得了全民整體維他命A營養水平達標的好成績。
因此，從國家公共衛生角度，就不再做強制性補充。
而我國目前還達不到發達國家的水平，仍然處於維他命A中度缺乏水平，整體0-6歲兒童維他命A缺乏率高達50%以上，所以我們的寶寶應該出生之後就及時補充維他命A。
謠言2：朋友圈“維他命A中毒”論
關於“維他命A中毒”論，其實想想就覺得十分荒謬。很簡單的道理，喝水多了還能“水中毒”呢，所有拋開劑量談中毒的都是耍流氓。其實只要按照科學劑量標準，每日小劑量補充，就無需擔心過量風險。
根據中國營養學會建議，中國寶寶每日需補充維他命A1500IU-2000IU，維他命D400IU-800IU，而且維他命A和D的最佳配比是3：1，媽媽們給寶寶選擇維他命AD補充劑時，按照這個攝入量和配比就能保證安全有效啦。
而維他命A慢性中毒劑量需要達到每日5-10萬IU，連續6個月以上，是日常補充劑量的幾十倍甚至上百倍呢，別自己嚇唬自己！
03如何補充維他命A
一定會有家長們想問：
如何通過膳食滿足孩子維他命 A 的攝入？
如何判斷日常飲食有沒有滿足呢？
如果寶寶還在母乳餵養階段，母乳纔是寶寶攝入維他命 A 的最佳來源。所以媽媽們一定要做到日常膳食的平衡、營養。
如果寶寶是喝配方奶粉，就更不用過於擔心了。配方奶中都會有維他命 A 成分，足以滿足寶寶的需要。
假如一個孩子從 6 個月大開始進行輔食餵養，根據中國營養學會《中國居民膳食營養素參考攝入量》，孩子維他命 A 的每日推薦攝入量爲 350μg。
也就是說，6 個月以上的孩子每週通過食物，能夠滿足大約 8000IU（國際單位） 左右的維他命 A 攝入就可以了。（注：1 IU 維他命 A ≈ 0.3μg）
04有哪些食物富含維他命A
胡蘿蔔
胡蘿蔔含在豐富的維他命A，這種維他命對保護皮膚有很大的幫助，日常如果可以養成一點喝一杯胡蘿蔔的話，就可以起到一個祛斑的作用。
紅薯
多食紅薯對紅潤肌膚有很大的幫助，紅薯含有豐富的胡蘿蔔素，其經人體吸收後轉化爲維他命A，具有滋潤肌膚的功效。此外，紅薯還具有祛除體內肺胃熱，生津止渴，調和身體體液，已補中和血，從而使人的皮膚恢復健康的紅潤的膚色。
玉米
玉米是著名的抗衰老食物，含有豐富的胡蘿蔔素，其中黃玉米含量相對較高。胡蘿蔔素被人體吸收後能轉化爲維他命A，能夠滋潤肌膚，使肌膚恢復潤澤，以抵抗肌膚乾燥引起的肌膚衰老問題。
豬肝
豬肝中蘊含着豐富的維他命A，常食豬肝，對肌膚有着很不錯的美容功效。與此同時，豬肝中還含有豐富的鐵、磷等造血不可缺少的原料，能夠與維他命a一起發揮功效，讓你恢復健康紅潤的好膚色、好氣色。
蛋黃
蛋黃中的維他命A含量很高，多食雞蛋有助於補陰養血，滋陰潤燥；雞蛋還富含大量維他命、礦物質以及蛋白質，可以通過內在氣血的調和以及人體肌膚的修復，使肌膚恢復健康氣色。
西紅柿 西紅柿具有清熱止渴，養陰涼血的功效，對肌膚也有着很好的滋補作用。西紅柿中含有豐富胡蘿蔔素，可以在體內轉化爲維A。能夠幫助平撫肌膚皺紋，使皮膚恢復細嫩光滑，因此，皮膚乾燥起皺的人可多食西紅柿，恢復肌膚光彩美麗。
牛奶
牛奶同雞蛋一樣，也是人類重要的營養來源，特別是鈣元素。牛奶中富含維他命A，可潤澤肌膚多喝牛奶可有助於改善皮膚乾燥及暗沉的狀況，使皮膚白皙，有光澤。