補鈣雷區大揭祕！
隨着營養知識的普及，補鈣這一觀念早已深入人心。雖然都知道補鈣很重要，但因爲一些習以爲常的做法和根深蒂固的觀念，也同時造就了一些補鈣雷區。那麼補鈣的雷區有哪些呢？如何補鈣又最有效呢？
補鈣的作用
鈣爲凝血因子，能降低神經、肌肉的興奮性，是構成骨骼、牙齒的主要成分。
補鈣，對人體的骨骼生長有重要作用，特別是對嬰幼兒的成長非常重要！
不同的鈣劑含鈣量不同。下面是一些常見物質的含鈣量，碳酸鈣含量約爲40%、醋酸鈣29%、檸檬酸鈣21%、磷酸氫鈣15%、乳酸鈣13%、葡萄糖酸鈣9%。
雷區1、骨頭湯、 蝦皮補鈣
老人們常說的食蝦皮、喝骨頭湯的方法真的能補鈣嗎？大骨頭含鈣確實豐富，但幾乎大部分鈣質都存在於骨頭組織中，並不會溶進湯裏。骨頭湯在燉煮之後，鈣含量不多，脂肪含量倒不少，喝多了也只會攝入脂肪引起肥胖。有研究表明，即使用高壓鍋煮骨頭湯煮一個晚上，湯裏面的鈣含量其實比自來水多不了多少，而且骨頭湯裏面的脂肪含量其實是很高的。特別是對於愛美的女性來說，骨頭湯喝多了會很容易發胖的。
蝦皮就是小蝦的外骨骼，也含有大量鈣，所以蝦皮確實能補鈣，但蝦皮裏面的鹽分很高，食多了可能把血壓也食上去了，對孕媽媽來說，還會增加妊娠期高血壓的風險。
雷區2、補鈣就是食鈣片
很多人有這樣的經歷，天天補鈣，食鈣片，但是檢查發現還是缺鈣，這實際上就是忽略了鈣的吸收。因爲補鈣是一回事，但是鈣的吸收又是另一回事，只是補鈣，不管能不能吸收，到頭來還是做無用功。補鈣的同時，有兩樣必不可少的，一種就是補充維他命D，另外一個就是曬太陽，這兩者是鈣的吸收過程中至關重要的，沒有這兩樣，補鈣效果大打折扣。
平時要注意多運動，也有助於鈣的吸收;少喝濃咖啡等影響鈣吸收的飲品;對於某些影響鈣吸收的藥物，要慎重服用。
如果說出現缺鈣，不要一味的補鈣食鈣片，要先清楚引起缺鈣的原因是什麼，再進行鍼對性補鈣。
雷區3、補鈣能防治骨質疏鬆
一提到骨質疏鬆，絕大多數人第一反應：“缺鈣”。根據中醫理論“缺啥補啥” “食啥補啥”，既然是缺鈣，那就補鈣吧。於是很多人希望通過長期補鈣達到預防或治療骨質疏鬆目的，可是骨質疏鬆改善並不明顯，甚至有的人還發生了脆性骨折，診斷爲重度骨質疏鬆。骨質疏鬆的原因之一的確有鈣缺乏，但並不是所有的骨質疏鬆都由於缺鈣引起。陽光照射太少、內分泌代謝異常、運動過少等等這些因素，均可能造成骨質疏鬆，補鈣不一定能解決問題。
雷區4、.經常抽筋是由於缺鈣
腿部抽筋應該是很多人都會有的體驗，尤其是在深夜入睡正酣時，腿部就會突然抽筋，打擾人的好睡眠。而人們也習慣性的以爲腿部抽筋是由於缺鈣，但其實並不然。肌肉在收縮過程中，鈣離子起着傳導的重要作用。如果血液中鈣離子濃度太低，確實易引起抽筋。但除了缺鈣之外，寒冷、疲乏、血流不暢或者局部壓迫等也會引起抽筋。如果有反覆抽筋的情況，最好去醫院進行檢查，而不是一味的補鈣來解決。
補鈣越多效果越好
人對於鈣質的吸收是有一定速度的，一下子服用太多鈣，能吸收的卻只有那麼多，很多其實都白白浪費了。因此補鈣不要急於求成，通過食物慢慢進行補鈣，同時加強運動，堅持好的生活習慣，缺鈣的情況就會慢慢改善。
除了這些，還有好多，例如並不是液體鈣吸收效果纔好，也不是隻有年紀大了才需要補鈣等。所以，要避開這些補鈣雷區哦 !
補鈣小貼士
其實，補鈣的方式無非就是兩種：食補或食鈣的補充劑。那麼，如何補鈣呢？俗話說“藥補不如食補”，補鈣也是如此，我們應該儘量從飲食的方面補鈣，即補鈣首先應該考慮食補。可以通過每天喝一杯牛奶或等量的奶製品來補充。除此之外，豆製品例如豆腐、豆腐乾、豆漿等，也是鈣質的好來源。想補鈣其實不是必須要食鈣片，如果注意飲食結構優化，通過飲食補充鈣質，就不用額外食鈣片了。這纔是補鈣的最有效方式！